Préserver les races normandes - La Région Normandie
Agriculture

Préserver les races normandes

La Normandie possède un très riche héritage de races patrimoniales fruit d’un travail de sélection porté par des éleveurs passionnés. Cette richesse vivante fait de notre Région la 1ère de France en termes de diversité de races locales.
Agriculture, forêt, pêche, ressources marines
Percheron
0

On y dénombre pas moins de 22 races menacées à préserver et à sauvegarder :

  • races avicoles : Poule de Caumont, Cotentine, Crêvecoeur, Gournay, Le Merlerault, Pavilly - Oie normande ou de Bavent, Canard de Duclair ou de Rouen)
  • races cunicoles : Lapin normand ou blanc de Hotot
  • races ovines et caprines : Mouton de l’Avranchin, Cotentin, Roussin – chèvre des fossés
  • race porcine : Porc de Bayeux
  • races équines ou asines : Percheron, Cob normand, Ane du Cotentin, Ane normand et Abeille noire.

Ces races locales emblématiques font partie du patrimoine de la Normandie. Face aux nouveaux défis à relever d’ordre sanitaire, climatique et environnemental, cette biodiversité génétique "rustique" constitue une opportunité. A l’heure où les consommateurs sont en quête de produits locaux et de qualité, ces races patrimoniales peuvent constituer un facteur de différenciation, créateur de valeur ajoutée sur des filières recherchant le haut de gamme.

A ce titre, la Région Normandie a opté pour un plan en faveur de ces races patrimoniales avec pour quadruple ambition :

  • de conserver le patrimoine génétique des races normandes, 
  • d’accompagner les éleveurs au niveau technique et économique, 
  • de dynamiser ces micro-filières de valorisation 
  • de sensibiliser le grand public à la connaissance de ces races qui font la richesse du patrimoine vivant normand. 

 

La préservation de l'abeille noire

La Normandie a l’opportunité de devenir la 1ère région pour la conservation de l’abeille noire et la 1ère région pour la production d’essaims d’abeilles noires. 

Grâce aux associations travaillant depuis de nombreuses années à la sauvegarde de cette espèce (*), l’abeille noire normande a conservé des caractéristiques spécifiques : une grande longévité, une acclimatation aux variations météorologiques et une faculté à récolter une grande diversité de pollens qui font d’elle une excellente pollinisatrice.

Lancé en avril 2019, le projet APINOIRE NORMANDIE s’inscrit dans le cadre du plan de préservation des races patrimoniales normandes. L’objectif est de favoriser l’utilisation de l’abeille noire en créant des ruchers de fécondation, en consolidant le conservatoire de l’abeille noire du Perche, créé en 2014 à la Maison du Parc et en créant d’autres conservatoires dans les différents départements de Normandie. 

(*) Il existe 5 associations regroupée dans la Fédération Régionale de l’Abeille Noire de Normandie : l’Union Apicole Ornaise (UAO) dont le Centre d’Etude Technique Apicole (CETA) Abeille Noire de l’Orne qui conserve l’abeille noire dans le PNR du Perche, le CIVAM apicole, « Apicale des Boucles de la Seine », l’Abeille Noire de la Manche (ANM), le Syndicat Apicole de l’Eure SAE,  et l’Abeille Normande du Calvados (ANC).