Promouvoir la commercialisation, la qualité et la valeur ajoutée des produits de la pêche et de l’aquaculture, ainsi que la transformation de ces produits :

• Création d’entreprise
• Amélioration des conditions de travail
• Modes de production respectueux de l’environnement
• Réduction et valorisation des déchets
• Modes de production répondant aux attentes sociétales (bien-être animal , nouvelles formes d’aquaculture…)
• Adhésion à une démarche collective
• Démarches novatrices de commercialisation